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sabato 9 giugno 2012

#Fiori #Frutti: Giuggiole #Foto Di Bernardo Braccini:

http://www.accademiadeisensi.com/fiori/284%20GIUGGIOLE.jpg
 l brodo di giuggiole è un liquore   preparato a partire dalle giuggiole  appassite, il frutto del giuggiolo, pianta tipica d el Veneto Essendo uno degli ultimi frutti a maturare veniva usato per fare il liquore omonimo. Ricco di di vitamina C e zuccheri  risulta molto dolciastro ed estremamente gustoso. L'espressione "andare in brodo di giuggiole", riferita a chi manifesta grande felicità, deriva da questo prodotto per via della sua inimitabile bontà 

fonte web: http://it.wikipedia.org/wiki/Brodo_di_giuggiole

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